Bourbon Rosado - Café Lavado de Cauca, Colombia
Disfrutá de la exquisitez del Bourbon Rosado, un café lavado de especialidad cultivado a 1820 metros sobre el nivel del mar en las montañas de Cauca, Colombia. Este café se destaca por su perfil aromático y sabor complejo, ideal para quienes buscan una experiencia sensorial única y refinada.
En taza, ofrece una armoniosa combinación de notas dulces a miel, con un toque envolvente de chocolate oscuro, que se complementa con frescas y jugosas sensaciones frutales de mango y moras. Esta mezcla da lugar a una bebida balanceada, con una acidez suave y una dulzura natural que invita a disfrutar cada sorbo.
Con un puntaje SCA de 85.5, este café es prueba del cuidado y la calidad en su cultivo y proceso. Su método lavado potencia la limpieza en la taza, resaltando la pureza de sus notas y la elegancia de su perfil.
Ficha Técnica
📍 Origen: Cauca, Colombia 🌱 Varietal: Bourbon Rosado ⛰️ Altura: 1820 msnm ⚙️ Proceso: Lavado ⭐ Puntaje: 85.75 pts. ☕ Perfil: Dulce, frutal y equilibrado 🍯 Notas en taza: Miel, chocolate, mango y moras 🔥 Nivel de tueste: Medio
Ideal para quienes buscan un café con carácter, sofisticado y lleno de matices que reflejan la riqueza del terroir colombiano.
